Abbiamo preso il sushi e gli abbiamo dato una botta di italianità!

Sushi all’italiana.
Bao, roll e tramonti

Benvenuto nel laboratorio più pazzo della zona.
Dove il sushi non è più solo orientale, ma parla italiano.
Dove dentro un roll puoi trovare la salsiccia di Verduno,
e sopra un bao… il tramonto.

Qui la parola “fusion” non è un’etichetta: è una rivoluzione.
E si serve su una terrazza con vista cielo.
Se non hai mai provato il vitello tonnato avvolto nel riso,
è ora di cambiare galassia.

DICONO DI NOI

Le parole dei nostri ospiti sono il miglior racconto che possiamo condividere.

HAI DUBBI O DOMANDE?

Utilizzate solo crudo o ci sono opzioni per chi non lo ama?

Questo è il bello di Astro! Il nostro menu è incredibilmente inclusivo: la maggior parte delle proposte è a base di carne, sia cruda che cotta, inclusi piatti d’autore (come le nostre astroballs, alcuni primi piatti o i taglieri del Ferdy Wild) e soffici Bao farciti. Solo una piccola parte del menu è dedicata al pesce crudo della massima freschezza. Se qualcuno al tuo tavolo non mangia pesce crudo, da Astro troverà comunque tantissime proposte capaci di lasciarlo a bocca aperta. Ci riforniamo solo da fornitori di rilievo, tra cui Ferdy Wild.

Certamente. La cucina italiana e la versatilità di quella asiatica ci permettono di avere diverse proposte vegetariane e vegane, ricche di gusto e creatività, chiaramente segnalate.

La nostra cantina e il nostro bancone sono lo specchio della nostra anima fusion. Abbiamo selezionato calici e bottiglie prettamente italiane e francesi. In più, la nostra proposta di mixology d’avanguardia offre drink rinfrescanti, aromatici e agrumati pensati appositamente per sposarsi con le nostre salse e le marinature, elevando l’esperienza culinaria a un vero e proprio rito.

La prenotazione è fortemente consigliata, specialmente per le serate del weekend o se desideri un tavolo nella nostra Terrazza estiva. Utilizziamo un sistema di prenotazione smart e in tempo reale tramite il gestionale Plateform: ti basta un clic per verificare la disponibilità e ricevere la conferma immediata. Se sei già in zona e vuoi tentare la fortuna all’ultimo minuto, passa pure: faremo del nostro meglio per accoglierti se ci sono tavoli liberi.

Certamente! Il nostro locale e la nostra proposta culinaria, dinamica e informale, sono lo scenario perfetto per compleanni, lauree, cene aziendali o semplici ritrovi tra amici che vogliono divertirsi e sperimentare qualcosa di nuovo. Per tavolate numerose o eventi privati vi invitiamo a contattarci o a prenotare con largo anticipo: saremo felici di definire insieme i dettagli per far vivere ai vostri ospiti una serata memorabile.

Assolutamente sì! Astro è pensato come un vero e proprio laboratorio di esperienze: troverai un’atmosfera urbana, fresca e curata, perfetta sia per un aperitivo tra amici, sia per una cena di compleanno conviviale, fino alle nostre serate in Terrazza a base di buon cibo, buon vino e mixology ricercata.

Assolutamente sì! Astro è nato anche con l’idea di poter permettere alle persone di usufruire della nostra fantastica terrazza e dei tramonti che la nostra bellissima città ci propone. Disponiamo di un’ampia terrazza con tavoli all’aperto per eventi, aperitivi e cene con vista.